Con más de tres décadas de existencia, el Restaurante O Alambique es, sin duda, uno de los lugares más emblemáticos del Alambique Hotel Resort & Spa, siendo un ex-libris no solo de la Unidad, sino también de la región.
Con una larga historia y ubicado en un ambiente verdaderamente típico, en este espacio se degusta gastronomía regional, típica e internacional, con una elaboración de gran nivel, posible solo gracias a productos seleccionados y de gran calidad que se utilizan en la preparación de cada plato.
Con un servicio relajado e informal y alrededor de 180 plazas, este restaurante es ideal para comidas en familia, con amigos o de negocios.
El horario de funcionamiento es de 12h00 a 15h00 y de 19h00 a 22h00 – salvo en situaciones excepcionales como eventos, fiestas, etc.
Dado el alto volumen de demanda, el Restaurante O Alambique requiere reserva previa.
Ofrecemos media pensión (bajo consulta), exclusivamente para grupos y eventos.
Más información
Menú
En el menú del restaurante siempre encontrarás una opción a tu gusto. Dejarse guiar por el anfitrión de nuestro restaurante también puede ser una excelente opción, pudiendo elegir entre las diversas sugerencias que le propondrá.
Destacamos de nuestra amplia oferta, la famosa Brocheta de Calamares y Camarones, Plumas de Cerdo Negro, Filete Mignon de Cerdo Negro, Bacalao al Horno o en Escabeche con Pan de Maíz y siempre una selección de Pescado Fresco.