Alambique de Ouro; Fundão; Hotelaria; Hotel; Hoteis no Fundão; Hoteis; Serra da Estrela; Neve; Promoções; Serra da Gardunha; Aldeias Históricas; Unidade Hoteleira; Cova da Beira; Lazer; Negócios; Resort

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O que fazer na região

A região da Cova da Beira, pela sua diversidade de cenários, é um ponto de partida excepcional, para visitas de cariz cultural, paisagístico ou meramente de lazer. Partindo do Fundão é fácil visitar às Aldeias Históricas de Castelo Novo, Sortelha, Belmonte, onde o convívio com os bem conservados vestígios históricos e com as populações contemporâneas dão a possibilidade aos visitantes de perceber melhor, as origens do nosso povo e os seus costumes ancestrais.

Fica também muito perto (20 minutos) visitar a Serra da Estrela, quer no Inverno com o cenário privilegiado da Neve, único em Portugal Continental , ou noutras épocas do ano, em que o cenário existente cria um enquadramento fantástico de cor, elementos naturais e condições ambientais de excepção.

A não esquecer é a Serra da Gardunha, que com os seus cerejais, que criam em diversas épocas do ano, motivos de visita tão diferenciados como únicos, como são as “Cerejeiras em Flor” em Março ou a Cereja em fruto, tão apreciado em pleno Verão. O grande número de Castanheiros existente na Serra da Gardunha, além do fruto de importância histórica para as populações desta região, cria cenários fantásticos no Outono, numa mescla de amarelos, vermelhos e castanhos, de rara beleza.

Localiza-se também na Serra da Gardunha um dos maiores núcleos de Povoados Proto-Históricos (Castros) da Península Ibérica, estando estes já em estudo e a ser preparados para um novo motivo de vista a esta região.

É também esta região muito importante em termos gastronómicos, onde ainda é possível comer pratos de confecção artesanal, como são:

  • Cabrito à Fundão
  • Favas à Pastor
  • Esparregado
  • Cabrito assado na brasa
  • Enchidos e Queijos da Beira
  • Perdiz Fria com molho de Vilão
  • Biscoitos de Azeite

O artesanato e os artigos tradicionais são também elementos de importância para os visitantes desta região, onde desde as cestas de castanho, às compotas tradicionais, aos queijos, aos vinhos e aos artigos de lã, será sempre possível levar uma excelente recordação.